Sorry ich war nicht klar. Wenn Ihr Ziel ist zu braten Kaffee für den Spaß von ihm (und zu befriedigen Ihre Intellektuelle Neugier), natürlich sollten Sie für ihn gehen. Aber wenn du so faul wie ich bin, und einfach nur auf der Suche nach einem Weg, guten Kaffee, dann sind Sie besser dran, verbringen die Mühe, die auf der Suche nach frisch gerösteten ganzen Bohnen im Shop. Dies ist, was ich bekomme, wenn ich kaufe, Yucca bei meinem lokalen Supermarkt hier in den Süden der USA. Wachs und alle. +1 Gut zu sehen, dass diese Frage drehte sich um in eine nützliche Ressource. @eckes Meinem ursprünglichen Kommentar ziemlich gut erklärt warum das nicht sinnvoll ist. Eine prozentuale Toleranz in Fahrenheit würde etwas anderes bedeuten als ein Prozentsatz in Celsius, weil die null Punkte sind anders. Kann es Sinn machen, geben die Prozentsätze für die anderen möglichen Dinge (darunter auch eine Komponente innerhalb von einem digitalen thermometer) zu geben, sondern eine prozentuale Toleranz für die daraus resultierenden Temperatur-Wert ergibt einfach keinen Sinn. Sie *könnte* convert 1°F für ein thermometer, das geht bis 500°F in 0.2%, aber der Prozentsatz ist nicht sinnvoll. @Brendan ja, im Nachhinein hätte ich schneiden Sie Sie in dünnere Scheiben. Ich Stimme mit den vorherigen Kommentar auch wenn ich nicht weiß, was italienische Rindfleisch steht für. :) In Italien hier. Ich denke, es war mehr meine Reaktion auf Nachrichten, während 1/2, schlief an diesem morgen. Ricotta in Lasagne ist sehr viel Italienisch Italienisch. Nur nicht in jeder region. @PeterCordes ich hatte ein bisschen mehr sitcom-Stil Reaktion auf diesen Titel. "Ich bat, geräuchert *Wurst*, du idiot! Wurst!" @Joe, Das hängt davon ab, wo Sie Leben. Hier Kartoffeln sind in der Regel vorgewaschen, so dass keine Notwendigkeit, um unter Wasser gesetzt. Lauch sind sehr sauber, kaum müssen alle Wasch -, und Salat geht in eine Salat-spinner, wie Sie die Dusche Wasser über den spinner @voretaq7 Fleisch/Reis Füllung sollte nie berühren Sie nicht das innere des wunderbaren Türkei, unabhängig von der Leitfähigkeit. Mein Konvektion Mikrowelle geht, dass niedrig, und hat einen Ventilator für die Luftzirkulation. Also, wenn du noch Einkaufen gehen, ist es möglich, Sie zu finden, wie Mikrowellen. @RISwampYankee : ein weiterer Grund für die Suche auf der Rückseite der Pfanne, dann. Ich denke, es ist irreführend zu nennen dies "nie wirklich schlecht gehen" - es ist nur so, dass Sie eine lange Zeit dauern und kann immer noch gut sein, wenn Sie sind Total schwarz. Was sind die grünlichen Scheiben? Linsen? Alles andere in der Schale? Hast du auch Bilder? Es ist wirklich schwer zu verstehen, was genau passiert ist, aus der Beschreibung. Das Rezept ist auch in Ordnung, so weit wie es geht, aber ist übermäßig präskriptiv und nicht flexibel genug, nicht zu sagen, wie zu wissen, wenn Sie fertig sind. Finden Sie bessere Methoden. @NSGod habe ich Informationen auf die Frage. GeorgeM, es ist absolut nicht meine Verantwortung, ich versuche nur zu helfen, wenn überhaupt vernünftig. Eine Menge Leute teilen die Meinung, dass die frische Hefe nicht lange/ist 'sehr verderblich'. Allerdings hab ich gemacht-ganz im Gegenteil-Beobachtung... gekauft habe ich die frische Hefe aus dem Supermarkt, trug es für etwa 16-20 Stunden mit etwa 20 Grad Celsius oder mehr von außen zwei mal, beide Male legte ich die Sachen wieder in den Kühlschrank um zu sehen, ob es noch funktionierte. Und ja, es hat (ich habe immer zuerst legen Sie Sie in eine Schüssel mit ein wenig Zucker und lauwarmem Wasser). Ich habe auch einmal gehalten, meine Hefe Wochen länger als die best-by date vorgeschlagen hat. Kein problem. @wootscootinboogie führt es Super, aber ich habe aufgehört mit dem "dicing" klingen. Sie reißen durch die Lebensmittel, anstatt schneiden. Die Einstellskala ist, fehlt, so ist es eyeballing. @Lavendel-ich würde Batman ' s Beratung hier - WENN Sie ZWEIFEL haben, WERFEN Sie ES AUS! Und, dumme Frage, was ist, wenn Sie einen Betrag zwischen zu wenig und zu viel? Oder geht es gerade aus schwer zu schleimig, keine gerne medium? Mit dieser kleinen Kristall, ich würde überrascht sein, Sie können nichts anderes tun, als Rost es in Körnchen. Sagte ich etwas Falsches ? Es gibt eine thingie, können Sie unten klicken, die Stimmenauszählung auf diese Antwort. Und ich einig, das es verdient. Super Antwort, Stephie! @Joe ich denke, es ist aufgeräumter, wenn wir verlassen die falschen Freunde, in Englisch, in der anderen Frage und diejenigen, die über die verschiedenen Sprachen hier. Aber ich würde gerne wissen, was andere darüber zu denken. Das hat nichts zu tun mit Poren, aber mit Natrium-Ionen aus dem Salz oder Backpulver ersetzen die calcium-und magnesium-Ionen in der äußeren "Haut" von der Bohne. Welche Konzentration? Hund Milch - bleuuuuaaaarghhhh. Du hast Recht daran. Und leider ist es nur erschienen, um gesetzt zu werden; es war nur eine Haut auf dem Pudding. Auf top von, dass es hatte eine etwas Knoblauch Geschmack wird im Kühlschrank gelassen. Igitt! Danke für das Angebot. Ich werde in Kontakt zu sein. Noch eine Anekdote: in Diesem Sommer, wenn die Reinigung der pantry, fanden wir eine teilweise verbrauchte Gallone Größe kann der Soja-sauce vom Mai 2002. Als wir ihn öffneten, sah es, Roch und schließlich (es dauerte eine double dare) hat gut geschmeckt. Wir weggeworfen, nur weil wir hatten keine Notwendigkeit für die, die viel Soja-sauce. Ich weiß nicht, ob es war ein beabsichtigter Teil des Designs, aber die Klammern an mir, wenn umgeklappt, bilden einen "Käfig" zu halten leichte Gegenstände aus geworfen wird, um durch das Wasser zu Düsen. Und Kamin Handschuhe. Oder Schweißen Handschuhe. Sie sind ideal für 2+ hr-Grillen Sitzungen beim Kochen für 200 Personen, oder wenn Sie haben zu bekommen, es zu heben Sie den Rost zu behandeln, die mit Kohlen darunter. Ich bin mir ziemlich sicher, dass das Milch-Eierlikör-Mischung ist verdammt Häufig. Ich bin überrascht, niemand erwähnt. +1 Lauge in Lebensmitteln verwendet seit Ewigkeiten (eine richtige Deutsche Brezel oder Laugenstange mit echter Lauge und Lauge Nudeln feature in der japanischen und chinesischen Rezepten), und food-grade " - Versionen existieren, aber Sie werden mehr wahrscheinlich bekommen Sie in der Apotheke, kein Supermarkt. Wenn Sie fragte, was zum Teufel willst du das Essen grade Lauge, ist es wahrscheinlich am besten, zu sagen, Sie wollen die deutschen Brezeln. Kein problem @Marche101, hoffe es kommt gut an. Warum nicht post zurück und lassen Sie uns wissen, wie es geht? Eine Grillpfanne scheint wie ein schlechter Ort, um zu starten für Speck. Sie werden in der Regel am Ende mit weniger gekocht bits, wo das Fett ist zäh, und es wird nichts zu enthalten, dem splatter. Einen regulären Topf enthält das ganze besser und mehr gleichmäßig zu garen, aber meine bevorzugte Methode ist, in der Mikrowelle, auf einer Platte mit umgekehrtem Teller abdecken. Diese enthält alle splatter und kocht den Speck viel gleichmäßiger. Ich kann auch gar nicht denken, warum würden Sie brauchen öl, um zu Kochen Speck auf JEDEM Untergrund. Es hat viel Fett von selbst. Ich denke, Sie wirklich haben zu prüfen, das Rezept, um zu bestimmen, ob oder nicht es geht um Verwässerung. Cos Callis hat Recht - mehr capsaicin bedeutet mehr Wärme, und alle anderen Dinge gleich sind, mehr bedeutet, Paprika mehr capsaicin. Wenn Sie *Substitution* milder Paprika für einige der Paprika dann natürlich wird es am Ende weniger heiß. Aber wenn Sie nur fügen Sie ein paar mehr chili peppers ohne änderung weiterer Aspekt, der das Rezept, dann sind Sie nicht wirklich hinzufügen eines der Dinge, schneiden Sie die Hitze (Fett, Alkohol, etc.) aber Sie *sind* hinzufügen von mehr capsaicin, und daher mehr Wärme, mit jeder Chili.

Der tequila wahrscheinlich spielt zwei Rollen im Rezept: als Aroma und als Lösungsmittel. Der Alkohol in der tequila wird sich auflösen bestimmter Komponenten, die in Gewürzen, Wasser oder öl nicht. Auf den Geschmack Seite, tequila, ist im Grunde ein floral Geruch, so (und schnuppern zusammen, bevor Sie Nein sagen), warum nicht versuchen, rosenessenz und Honig, vielleicht mit einem kleinen bisschen etwas Zimt. Finden Sie Kochen Rosenwasser in der Ethno-food-Shops. Es wird verwendet, in der Persischen und indischen Küche.

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