Fragen mit dem Tag 'american-cuisine'

Es ist nicht nur Kosmetik - Erdnuss-butter-cookies verteilt nicht sehr gut, also für die meisten Rezepte, werden Sie wollen, zu glätten, Sie in irgendeiner Weise um sicherzustellen, dass Sie gleichmäßig garen - ...
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Kann ich doppelt Kochen apple? Wenn machen, sagen, Apple Crumble?

Ich bin neu auf cooking. Ich mag zum Kochen in batch, da will ich kommen nach unten in die Küche und pop etwas in der Mikrowelle und zurück zu meinem Schreibtisch. Ich mag nur äpfel (Granny Smith), gekocht, also habe ich steam, d.h. nass-Kochen Sie über ein Rudel von 8 mit einem Becher Wasser, nachdem ich Sie geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten Ihnen. Später dann, wenn ich will ein pudding ich Ihnen erwärmen in der Mikrowelle mit etwas brandy butter. Zur Erweiterung meiner Reichweite, ich denke, ich werde versuchen, das Kochen ein ...
28.08.2014, 03:26:50
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Luftentfeuchter mit Erdbeeren - Wachspapier oder Pergament?

Ich habe gerade versucht Luftentfeuchter mit Erdbeeren in unserem Backofen (Sie hat ein Entwässerungsmittel Einstellung), und mit Pergament-Papier-Linie die Metall-Tabletts. Die Ergebnisse waren ganz gut, aber das Pergament absorbiert eine Menge Saft und ich Frage mich, ob Wachs, Papier wäre besser? Oder wäre das nur lassen Sie Wachs auf die Frucht? ...
07.02.2016, 12:07:41
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Ist es ein vegetarischer Gelatine-Ersatz, der ist so stark wie Gelatine?

Ich habe mehrere mold (Form) desserts sowohl mit Gelatine und Gelatine-Ersatz, und Ersatz haben Sie immer versäumt, halten Sie die Form vollständig gewölbt Schokolade Schimmel und dergleichen. Sind es echte Vegetarische Ersatzstoffe hier, oder nur relativ schwach-alternativen? Die primäre subsitite ich verwendet habe, ist agar-agar. Einige andere vorgeschlagen hier, aber ich habe keine Erfahrung mit Ihnen. (Einen guten Kommentar unten vorschlägt, dass ist nicht der beste link b/c alle nicht-agar ersetzt aufgelistet unter diesem link sind nur Verdicku ...
04.09.2015, 18:39:41
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Was sind die Ernährungs-Daten für Wasser-kefir?

Was sind die Ernährungs-Daten für (angespannt) Wasser-kefir-im Vergleich zu den Start-Zucker-Wasser? Ich würde erwarten, dass es zu weniger Kohlenhydraten und mehr Vitamine, aber habe nicht die leiseste Ahnung, was die tatsächlichen zahlen sind. Bounty: ich biete eine ansehnliche Prämie für die beste Antwort. Geschmack Fünf Antwort gibt, eine gute Theorie für das, was Nährstoffe ändern wird, aber ich bin wirklich nach zahlen. Die Antworten werden in einer Rangfolge von niedrig bis hoch wie folgt: Niedrigsten ...
28.06.2012, 23:40:10
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Wie kann ich stabilisieren Beere Einpressmörtel?

Ich machte eine Einpressmörtel von frischen Brombeeren, indem Sie einfach mit Hilfe einer Gabel und Sieb. Ich nicht Kochen, weder mit Zusatz von Zucker, den fertigen Saft. Die cremige Einpressmörtel hatte schöne Farbe und textur, aber es klar getrennt in eine wässrige phase und eine granulare phase. Wie kann man machen das Einpressmörtel eine stabile Substanz, die funktioniert gut für die Dekoration einer Platte? ...
10.10.2011, 11:44:48
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