Fragen mit dem Tag 'vegan'

Für was es Wert ist, in das Rezept der gesamte Teig gleichmäßig aufgeteilt wird in drei teilen; jeder Kuchen Schicht gebacken ist separat zu bestellen (dies kann man im verlinkten video). Die Art und Weise koche ...
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Wie effektiv sind moderne zu Hause Kühlschrank auf, um andere Lebensmittel, die kühl, wenn auch warme Speisen eingeführt, um den Raum?

In den Kommentaren zu dieser Antwort, es gibt einige Diskussionen darüber, ob das erhebliche Masse von warmen Speisen in den Kühlschrank, wird unzulässig warm, die anderen Essen schon drin. An anderer Stelle auf Erfahrene Beratung, Athanasius argumentiert leidenschaftlich , dass mit modernen Kühlschränken ist dies kein Problem mehr, einschließlich einer persönlichen Geschichte, die der Messung der Temperatur in Ihrem eigenen Kühlschrank im Laufe der Zeit, nachdem Sie in heißer Brühe. Dies ist ein Hinweis, aber stellt nur einen bestimmten ...
03.04.2019, 01:19:58
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Welche Art von Paprika

Wenn ein Rezept fordert für "paprika", welche Art sollte ich verwenden? Bedeutet es, Ungarisch, Spanisch, Kalifornien? Auch, welche Art, Heiß, Bitter, Süß? ...
11.03.2014, 04:54:43
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Wie kann ich heilen und speichern Speck in einem warmen Klima?

Ich weiß, Speck ist, war ursprünglich ein Fleisch-Bewahrung-Methode. Jetzt ist es nur für den Geschmack und die Hersteller nehmen Sie Verknüpfungen, die es brauchen Kühlung. Ich habe gelesen in anderen Antworten, dass es möglich ist, zu finden, vollständig geheilt Speck, die nicht brauchen, um gekühlt zu werden. Speck Pökeln Rezepte zeigen, dass der Prozess muss stattfinden, in einer "kühlen, trockenen Ort". Ich Lebe in Texas. Es ist selten trocken und nie kühl. Benötige ich einen Temperatur-kontrollierten Kühlschrank zu heilen Speck? Gibt es Speck, die sicher g ...
13.03.2015, 19:31:23
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Luftentfeuchter mit Erdbeeren - Wachspapier oder Pergament?

Ich habe gerade versucht Luftentfeuchter mit Erdbeeren in unserem Backofen (Sie hat ein Entwässerungsmittel Einstellung), und mit Pergament-Papier-Linie die Metall-Tabletts. Die Ergebnisse waren ganz gut, aber das Pergament absorbiert eine Menge Saft und ich Frage mich, ob Wachs, Papier wäre besser? Oder wäre das nur lassen Sie Wachs auf die Frucht? ...
07.02.2016, 12:07:41
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Gibt es eine einfache Möglichkeit zu sagen, wenn ein pan/pot-Ofen-sicher?

Ich habe ein paar alte Töpfe und Pfannen rumfliegen im Haus und leider habe ich nicht die original-box. Gibt es eine einfache Möglichkeit zu sagen, wenn Sie sicher sind, zu verwenden in den Ofen? Wie für Edelstahl oder Antihaft-Pfannen sind Sie in der Regel sicher in den Ofen? Vielleicht nur bei bestimmten Temperaturen? ...
15.12.2010, 04:54:26
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Sushi-Reis nicht aneinander kleben

Ich habe einen sushi-Reis Tasche von Sun Rice. Sie schreiben es, wir sollten nur waschen Sie es dann für 5 Minuten Kochen. Aber ich weiß, dass sushi-Reis sollte gewaschen werden, für mehr als das, und in Wasser eingeweicht für mindestens 2 Stunden. Ich Tat es und ließ es für 2 Stunden. Dann habe ich es Kochen (1 Tasse Reis zu 1 und 1/4 Tasse Wasser). Aber als ich angefangen, das sushi, der Reis begann zu expandieren und nicht aneinander kleben. Das problem ist wegen den 2 Stunden oder ich habe ni ...
11.06.2018, 13:16:06
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Backen große chewy Haferflocken-cookies mit Quaker Instant-Haferflocken-Obst-packs

Ich kaufte vor kurzem eine box von Quaker Instant-Haferflocken Obst und Sahne Variety Pack, und ich will ein paar Pakete Kekse zu Backen. Können diese Pakete verwendet werden, die in einem regulären Haferflocken-cookie-Rezept zu Backen, chewy Haferflocken-cookies? ...
20.11.2011, 15:25:36
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Gibt es irgendein Ersatz für lebenswichtiges Weizen-gluten?

Es gibt pizza-Teig Rezept, das fordert lebenswichtiges Weizen-gluten-und ich kann nicht finden Sie überall in Indien. Gibt es irgendeinen Ersatz dafür? Kann ich seitan als Ersatz? ...
31.08.2018, 16:54:21
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Was passiert bei der pasta-Teig, wenn man das Spiel mehrere Male durch die Maschine?

Vor, als ich die frische pasta, der Teig hätte ein wenig "spröde" und war schwer zu arbeiten, durch die dünnere Einstellungen meiner pasta-Maschine. Dann sah ich einen Tipp auf eine Koch-show um den Teig durch die dickste Einstellung mehrmals (etwa 6-bis 8-mal), jedes mal Klapp es auf sich selbst. Die Begründung, die in der show für den Tipp, war, dass dies zu einer Verbesserung der Geschmack/textur der gekochten Nudeln. Aber es fühlte sich für mich an, als ob der Teig wurde einfacher zu handhaben (weniger "spröde") als gu ...
03.10.2019, 22:00:59
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